Région Sud Ouest (Jurançon) - vin blanc sec- Bouteille de 75cl - AOC Jurançon - garde sur 5 ans - température de service : 10-12° - servir en apéritif, sur du foie gras en terrine, de la cuisine asiatique, des pâtes persillées ou des desserts aux fruits exotiques
Nous l'avions reçu en échantillon lors d'une précédente commande, et il nous a beaucoup plu : le nez évoque plus un liquoreux – ananas, mangue – le vin est sec en bouche, avec une acidité (forcément) présente, mais pas du tout agressive. La finale est gourmande, toujours sur les fruits exotiques. Très bon rapport qualité/prix.
