Syrah Léone 2013
Référence: peyresyrah13
Producteur : Peyre Rose - Marlène Soria
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Vin rouge - Région Languedoc - bouteille de 75cl - AOC Coteaux du Languedoc - T° de service 16 °C - Garde jusqu'en 2033
Cépages : Syrah 90% Mourvèdre 10 %
Terroir : coteaux caillouteux argilo-calcaires, plantation sur sols vierges : défriches de garrigue culture biologique certifiée depuis la plantation Rendement 14 à 15 hl/ha
Vendanges manuelles et tris - égrappage total
Elevage : élevage cuve + 1/4 en foud% Alc. Vol.