Cuvée issue des vignes en biodynamie sans travail du sol ni rognage. 

1/3 Merlot 1/3 Cabernet Sauvignon 1/3 Cabernet Franc

Vendanges début septembre 2021

Macération en cuve, pigeage pendant 10 jours suivi de 10 mois d'élevage en cuve

Sans sulfites ajoutés