S'inspirant d'un lieu gorgé d'histoire, la Distillerie de Grandmont ré-invente des alcools anciens, créant de manière artisanale des spiritueux oubliés alliant l'excellence des hommes et leur savoir-faire vivant.

La trame fine de cet élixir offre ce retour au passé où les liqueurs faisaient la part belle à la culture des digestifs. L'intensité et l'équilibre structurent l'élégance de l'ensemble où les épices chaudes s'accordent à la fraîcheur des notes végétales.

Nez: complexe et dynamisant, tout entier tourné vers la fraicheur, il fait la part belle à des notes précises d'hysope, de marjolaine et d'angélique que détend un végétal omniprésent (pelouse fraîchement coupée, lierre et vétiver).

Bouche: vive et structurante. Elle oscille entre les notes fraîches de verveine, d'angélique, de bourgeon de cassis frais ainsi que de bois de santal lustré de miel d'amandier. La texture singulièrement dense, surprend par son relief qui s'élargit sur des notes gourmandes (calisson).

Finale : fine et entremêlée de notes aromatiques de foin fauché, de camphre et de curcuma. Le tout est enveloppé de la persistance presque sauvage d'épices chaudes, de bleuets et d'autres fleurs des champs.

Ingrédients : alcool de grain bio, fruits, plantes et épices naturels ou sauvages.

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