La distillerie Garagaï élabore des spiritueux singuliers, en accord intime avec le terroir provençal.

La maison puise son inspiration dans la montagne Sainte-Victoire et sa garrigue.

« Ce pastis est un mariage entre différentes plantes méditerranéennes, une union florale aux notes de garrigue encadrées par une trame fraîche et ronde. Le nez est délicat et complexe. Aux notes d’anis et de fenouil, s’ajoutent un soupçon de garrigue, ravivé d’une fraîcheur mentholée. L’attaque anisée précède une bouche haute en couleurs, charmeuse par sa fraîcheur et sa souplesse ».