Cépage :  Pinot gris

Vinification : naturelle, sans levures exogènes ni intrants oenologique. 

Elevage :  sur lies pendant 18 mois et mise en bouteilles sans ajout de sulfites et sans filtration.

Dégustation : vin sec d'une belle  couleur, au nez toasté sur des notes de fruits confits et de noix. Bien abouti, il a un beau fruité et de la fraîcheur 

13.5% vol