Dégustation : La robe est grenat translucide. Le nez est à la fois frais et décadent, mêlant la framboise fraîche à des fruits beaucoup plus confits, du noyau de cerise et des épices douces. La bouche est toute aussi paradoxale, avec une matière très fine, fraîche, enveloppante, et une aromatique plus mûre, confite, formant un ensemble plutôt digeste, mais assez déconcertant. La finale est nettement plus concentrée, avec des tanins bien présents mais intégrés, et un fruit confit / épicé qui finit par remporter la bataille tout en conservant une bonne fraîcheur en arrière-plan. 

14.5 % Alc. Vol.