Cheverny Point du Jour 2020
Reference: tesspoint20
Producteur: Tessier (Philippe)
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Red wine - 75cl bottle - AOP Cheverny
Cépages : Pinot noir et Gamay
Sol : Silico-argileux
Vignes : 5800 pieds/ha - De 15 à 40 ans - Rendement de 12 hl/ha
Vinification : vendanges manuelles - Vinification vendanges entières - malolactique effectuée
Elevage : sous bois durant 4 mois
Très peu de sulfites : environ 10 mg/l de SO2 total
13.5 % Alc. Vol.
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