Le magnum produit toujours son effet pour un cadeau ou sur une belle table. Egalement le contenant idéal pour la garde en cave.

Les vignes sur les schistes les plus hauts du terroir de Faugères (Soumatre 450m d'altitude) enfantent, millésime après millésime, un vin d'une élégance rare. Garrigue, fruits noirs et notes empyreumatiques dans un ensemble tendu, aux tanins ciselés et une finale aux fins amers. Vin en cours de certification bio Ecocert.

Vinification à la "bourguignonne", élevage de 16 mois en barriques sans soufre, léger sulfitage à la mise en bouteille.