En 2007 Thomas Finot, vigneron ayant forgé son expérience dans de nombreuses appellations, découvre le terroir du Grésivaudan ainsi que son patrimoine et son potentiel viticole.

Son enthousiasme et son savoir faire orientent sa production vers un vin de qualité issu de cépages spécifiques et locaux que sont la Verdesse en blanc, le Persan et l’Etraire de la Dhuy en rouge, mais aussi d’autres cépages nationalement connus tel que le Pinot Noir, le Chardonnay et le Viognier.

Jeune vigneron éco-responsable, Thomas Finot apporte un soin minutieux à son vignoble et vinifie d'une manière traditionnelle pour permettre aux cépages et au terroir de s'exprimer à travers ses vins.

Ce vin, issu du vignoble familial, est le reflet fidèle du terroir qui lui a donné naissance. Sur un coteau de Larnage d'exposition Sud-Est, le cépage Syrah s'épanouit sur un lit argilo-calcaire riche en Kaolin. De cette rencontre, ce vin tire sa rondeur et ses arômes. 

Dégustation : la robe est pourpre sombre translucide. Le nez est fin, sur les fruits rouges et noirs légèrement confits, soulignés par des notes grillées / épicées. La bouche est ronde, très ample, soyeuse, déployant une matière très fine au fruit frais et gourmand, le tout étiré par un fil invisible. On retrouve également les notes grillées / épicées dues à l'élevage en barrique. Ces dernières sont un peu plus présentes dans une finale concentrée qui sait rester souple, avec un fruit encore plus frais et gourmand qui donne envie d'y revenir de suite.  

12.5 % Alc. Vol.