Prix propriété

Parcelle de Maccabeu plantée en 1947 sur schistes superficiels recouverts d'une veine d'argile rouge. Vue du ciel, elle a la forme d'une oie en plein vol, "oca" en Catalan. Piémont pyréneen orientat, climat méditerranéen. 

Un vin à déguster en parallèle avec Pi Vell issu du même cépage (et même année de plantation). Alors que Pi Vell (pur schiste) a une tension sur le fil du rasoir de bout en bout, l'Oca s'élargit et se densifie en milieu de bouche avant de retendre en finale. 

A voir imperativement, le film sur le domaine 
http://www.rocdesanges.com/fr/film.html

12.5