Référence: agrapavi16
Producteur : Agrapart
|
Ajouter au pense-bête |
Avizoise 2016 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru n'est pas en stock aujourd'hui.
Nous vous préviendrons par email dès qu'il sera disponible :
Vin effervescent nerveux - Région et AOC Champagne - bouteille de 75cl - T° de service 8-10°C - Garde jusqu'en 2025
Cuvée de Chardonnay issue d'une vieille vigne (60 ans) des meilleurs côteaux d'Avize sur un terroir plus argileux (exposition Sud et Sud-Est)
Elevée exclusivement en demi-muids, sans filtration et mise en bouteille directement sur bouchon liège. La fermentation malolactique est complète.
La mise en bouteille a été effectuée en mai 2017. Reposée sur lies pendant 5 ans et remuée manuellement.
La date de dégorgement est de 60 jours avant commercialisation (mai 2022)
Le dosage est limité à 3 g de sucre / litre et le SO2 à 50 mg / litre.
Champagne d'une grande puissance minérale, dense et riche.
12.5 % Alc. Vol.
