La Madone, c'est une statue de la vierge perchée au sommet d'une chapelle surplombant la plus belle colline de Fleurie (400 m d'altitude). Elle a donné son nom à ce secteur; considéré comme le meilleur de l'appellation grâce à son sol de granit rose et son coteau exposé plein sud. Le domaine Chamonard y exploite un demi-hectare de vignes. Les vins qui en sont issus sont fins et floraux. 

Dégustation :  la robe est rubis sombre translucide. Le nez est  fin, profond, complexe, sur les petits fruits rouges, la ronce, la violette et les épices (et un peu de rose fanée). La bouche est ronde, ample, veloutée, déployant une matière douce et fruitée, élégante,  avec un trait acidulé qui apporte de la tension et de la fraîcheur. L'aromatique a quelque chose de délicieusement décadent sur des fruits confits / compotés et un pot-pourri floral et épicé.  La finale prolonge la tension de bouche, mais aussi sa fraîcheurn avec une sacrée élégance, sur la violette, le poivre blanc et l'encens. Classe !

13.5 % Alc.Vol.

Photo : J-P GALICHON