Cépage Aramon - vin rouge - bouteille de 75cl - IGP pays de Béziers - Garde : 5 ans minimum - Servir à 15- 16°
Date d'engagement officiel : 18/08/2004
Marcel et Caroline Gisclard ont pris une retraite bien méritée. Anne-Laure et Marc Royo se lancent dans l'aventure viticole. Ce que nous avons dégusté à Millésime BIO en janvier 2019 nous paraît très encourageant. Les différentes cuvées nous semblent au minimum au niveau de leurs aînées, voire un cran au-dessus. Emile et Rose sont donc entre de bonnes mains !
Elevage en amphores de terre cuite durant 5 mois.
13 % Alc. Vol.
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