Muscat de Rivesaltes 2018
Référence: cdsmusc18
Producteur : Champ des Soeurs (château)
|
Ajouter au pense-bête |
Région Languedoc (Fitou) - Vin doux naturel - Bouteille de 75 cl - AOP Muscat de Rivesaltes - Garde : jusqu'en 2025, voire plus - Servir à 10 °C
Terroir : Argilo-calcaire
Cépage : Muscat petits grains 100 %
Vendange : cueillette manuelle, tri à la parcelle de raisins bien mûrs chambre froide
Vinification : pressurage grappes entières. Fermentation avec levures indigène. Mutage à l'alcool lorsque le vin atteint 9 ° d'alcool. Il reste 108 g de sucres résiduels.
Elevage : en cuve inox 6 mois
Oenologue : Marie Maynadier
Mise en bouteille : mai 2019
15 % Alc. Vol
Les clients ayant apprécié cet article ont également acheté ...
6,90 € Par 2 : -22%
