Référence: sabalc
Producteur : Sabots d'Hélène
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Alcoolitre blanc 2021 n'est pas en stock aujourd'hui.
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Vin blanc sec riche et rond - bouteille de 100cl - Vin de France - garde : tant que la bouteille n'est pas cassée - température 10-12°-
Mis en bouteille à 11510 - Feuilla
Sans sulfites ajoutés
Cépages : grenache, maccabeu et muscat
Dégustation : La robe brillante est dorée, tirant sur l'orangé / cuivré. Le nez est plutôt discret, sur frangipane, la cire d'abeille et l'écorce d'agrume séchée. La bouche est élancée, fraîche, tonique, étirée par une fine acidité (et un trait de gaz carbonique), et offre une matière affûtée, traçante, paradoxalement aussi épicée que désaltérante. La finale est encore plus tendue, plus intense, aussi, dominée par l'écorce d'orange séchée, complétée par les épices.
13 % Alc. Vol.
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