Alcoolitre blanc 2021

Alcoolitre blanc 2021

Reference: sabalc
Producteur: Sabots d'Hélène


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Dry white wine - 100cl bottle

Mis en bouteille à 11510 - Feuilla

Sans sulfites ajoutés

Cépages : grenache, maccabeu et muscat

Dégustation : La robe brillante est dorée, tirant sur l'orangé / cuivré. Le nez est plutôt discret, sur frangipane, la cire d'abeille et l'écorce d'agrume séchée. La bouche est élancée, fraîche, tonique, étirée par une fine acidité (et un trait de gaz carbonique), et offre une matière affûtée, traçante, paradoxalement aussi épicée que désaltérante. La finale est encore plus tendue, plus intense, aussi, dominée par l'écorce d'orange séchée, complétée par les épices.

 

13 % Alc. Vol.