Variety Riesling - Germany (Mosel) - dry white wine - 75 cl bottle - Qualitätswein Gustwein Mosel Trocken - Can be kept until 2030 - Servir à 10-12 °C
Cépage : 100% Riesling
Terroir : schiste du Dévonien et porphyre de quartz volcanique - Altitude 250-350 m - Exposition sud
Vinification : Vendanges manuelles fin octobre, début novembre. Fermentation en levures indigènes en cuve inox.
Elevage : 6 à 7 mois en cuves inox.
12.5 % Alc. Vol.
