Ce riesling sec (avec 4 g / l de sucre résiduel) est  issu d'une parcelle d'ardoise rouge (riche en fer). Le vin développe un beau nez de pêche blanche, de pamplemousse, de mangue, d'ananas et d'herbes. Il est superbement élégant et enjoué en bouche, laissant une sensation magnifique de fines herbes dans la longue finale délicatement épicée. L'équilibre  est simplement superbe ici. 

12 % Alc. Vol.