Référence: chandperblc
Producteur : Chandon de Briailles
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Pernand Vergelesses blanc 2017 1er Cru Île des Vergelesses n'est pas en stock aujourd'hui.
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Vin blanc sec - région Bourgogne - Bouteille de 75cl - AOC Pernand Vergelesses 1er Cru - garde sur 10 ans
Un chardonnay original provenant principalement de sol à pinot noir donc assez rond et sur les fruits jaunes (pêche abricot) et une note de miel. Aucun fût neuf ni bâtonnage donc très élégant et frais en finale. Il faudrait lui laisser idéalement encore 2/3 ans mais un bon carafage sera nécessaire pour une ouverture plus précoce
Cépage : Chardonnay
Surface de production : 0,6 ha sur 3 parcelles
Orientation : Sud, Sud Est
Terroir : argilo calcaire, plus argileux en bas de parcelle et très calcaire au dessus. Altitude à mi coteau.
Grand potentiel de garde pour les rouges comme pour les blancs.
13.5 % Alc. Vol.
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