Référence: trotemelot
Producteur : Troteligotte (Clos)
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K-Libre Sauvignon 2019 n'est pas en stock aujourd'hui.
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Vin blanc sec - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 10-12 °C - Garde sur 7 ans
Prix propriété
Terroir : Causse argilo-calcaire du Quercy Blanc (stampien)
Cépage : 100% Sauvignon blanc
Âge des vignes : 15 ans
Mode de vendange : Manuelle
Rendements : 40 hl/ha
Vinification : Sélection parcellaire, macération pelliculaire, levures indigènes, vinification sans sulfite.
Élevage : Vieillissement 6 mois en jarre de terre cuite sur lies fines et en foudre
Dégustation : Une autre histoire de Sauvignon : une profondeur surprenante, une séduisante amertume, de quoi hisser ce vin sur les plus belles tables, les petites comme les grandes.
Potentiel de garde : 2 à 7 ans
SO2 total : 10 mg /l
13 % Alc. Vol.
