Cépage : Riesling - Autriche (Kremstal) - Vin blanc sec - Bouteille de 75 cl - CAD Kremstal Reserve - Garde : jusqu'en 2030 - Servir à 12 °
Vignoble
Gebling Kremser, terrasses exposées sud
Sol
Loess sur conglomérat de roches calcaires
Vinification et élevage
Eraflage suivi du pressurage immédiat. Fermentation spontanée en cuve inox, suivi d'un élevage en cuve.
Embouteillage en septembre 2019
Descriptif
Robe jaune intense, aux reflets verts. Arômes de pêche et de mangue, d'herbes sauvages et d'épices.
Bouche fruitée, élégante, avec une matière bien mûre et une grande profondeur. Finale intense. Longue garde assurée.
Accords
Recommandé sur des crustacés, cuisine exotique, desserts aux agrumes
13 % Alc. Vol.
