Dégustation : la robe est d'un or intense, brillant. Le nez est expressif, sur les fruits blancs mûrs, avec une touche d'agrume ,  une pointe de beurre frais et un léger grillé (pétard). La bouche est ronde, fraîche, croquante, avec une matière pulpeuse à la chair plutôt dense, fruitée, sans tomber dans le tannique. La finale offre une mâche gourmande sur la pomme chaude et le beurre noisette, avec une persistance sur les épices et les notes grillées (mais pas boisées, hein). 

13.7 % Alc.Vol.