Certifié Demeter depuis 2015, Bertrand Galbrun  travaille ses 4 hectares de vignes en suivant les préceptes de la biodynamie. Il propose plusieurs cuvées de Bourgueil, à la fois “vins de graviers” sur le fruit, mais également une cuvée plus concentrée dont les raisins proviennent des sols argilo-calcaire de l’appellation.

Type de sol : Graviers

Cépage : Cabernet Franc

Au nez : Nez de fruits bien mûrs, de prune et d’ épices.

En bouche : Bouche suave, reposant sur un fruit gourmand à souhait. Tanins fins, bonne persistance.

11.5 % Alc.Vol.