Fitou La Tina rouge 2018
Référence: cdstina18
Producteur : Champ des Soeurs (château)
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Cépages Carignan, Grenache et Mourvèdre - Région Languedoc (Fitou) - Vin rouge - Bouteille de 75 cl - Garde : jusqu'en 2030 - Servir à 16 °
75 % carignan noir
15 % grenache noir
10 % mourvèdre
Vendange manuelle - tri à la parcelle
Vinification traditionnelle - vendange éraflée
cuvaison un mois minimum
grenache et mourvèdre vinifiés et élevés en cuve inox
carignan vinifié et élevé 12 mois en cuve bois tronconique
Le CARIGNAN est un cépage essentiel il apporte la fraicheur et la structure à nos vins. Dans cette cuvée nous choisissons le meilleur des plus vieux Carignan et les associons avec les plus beaux grenaches et mourvèdres. Le vin qui découle est frais et gourmand, un vin que vous pouvez garder 20 ans ou boire avec un gibier, une viande cuisinée ou un steak au poivre.
15 % Alc. Vol.
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