Vin rouge - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 16-18°C - Garde sur 5 ans - Carafage recommandé
Prix propriété
Assemblage : Malbec 85%, 15 % Merlot
Sol : argilo-calcaire Sidérolithique, Plateau d'altitude C'est un sol riche en argile, en calcaire et, ce qui est rare à Cahors, riche en fer. Ce sont tous ces composants qui donnent au Clos Troteligotte son caractère et sa complexité.
Vinification / Elevage: Sélection micro-parcellaire, vinification sans sulfite, levures indigènes, extraction douce, macération courte, vieillissement en cuve béton sur lies fines.
SO2 total :
14 % Alc. Vol.
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