Crémant de Loire Les Quarterons Brut Amirault cavisteaunaturel

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Crémant de Loire Les Quarterons Brut

Référence: amicrem

Producteur : Amirault (Xavier et Agnès)

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11,50 € Par 6 : --3%

Région Loire - vin effervescent blanc - bouteille de 75cl - AOC Crémant de Loire - T° de service 10-12°C - Garde sur 5-6 ans - En apéritif, vin de fêtes ou sur des sablés à la compotée d'agrumes confits

Cépage : majoritairement du chenin assemblé avec du Chardonnay, et du Cabernet Franc en moindre mesure.

Sol : graviers sur fond argileux.

Vendange : raisin récolté à la main à pleine maturité, et grains triés sur pieds et au chai.

Vinification : de chaque cépage en cuve séparée.

Elevage : méthode traditionnelle, de 18 à 24 mois sur lattes.